Termenul „otel albastru” se referă la un tip de tratament aplicat suprafeței metalului, care îi conferă o nuanță albastră și o rezistență crescută la coroziune. Procesul prin care se obține acest efect implică oxidarea superficială a metalului pentru a crea un strat protector.
Acest strat nu doar că protejează împotriva ruginirii, dar poate adăuga și un aspect estetic atrăgător produselor. Ungerea tigăii înainte de coacere și înainte de depozitare va îmbunătăți calitatea sa antiaderentă.
Această tava pătrată din otel albastru absoarbe și menține uniform căldura pe întreaga suprafață a acesteia, rezultând pâini super-crocante, cum ar fi focaccia și pizza.
Intretinere
– Ungetii tava și păstrați-o într-un loc uscat.
– Evitați contactul cu substanțele acide.
– Nu utilizați în camere de congelare sau de dospire.
– Curățați folosind o cârpă moale, ușor unsă cu ulei. Nu folosiți bureți abrazivi. Spălarea în apă nu este recomandată; dacă totuși spălați tava, uscați-o bine după spălare și apoi ungeți-o din nou cu ulei.
Recenzii
Nu există încă recenzii.